Grünberger Bildungszentrum Floristik
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Floristlehrgang mit IHK-Prüfung in Köln – 2021

Vorbereitungslehrgang auf die Externenprüfung 2021 im Ausbildungsberuf Florist. Mit Abschlussprüfung Florist vor der Industrie- und Handelskammer.

Ziel | Zielgruppe | Der Weg | Seminarinhalte | Die Referenten | Prüfungsinhalte | Kosten, Termine und Anmeldung | Lehr- und Lernmittel

Grünberger Bildungszentrum für Floristik

Ziel

Dieser Lehrgang ist der Höhepunkt in jedem Jahr aus der Seminarreihe Floristik Pur der GBF Bildungszentrum Floristik – GBF GmbH in Köln auf dem Blumengroßmarkt Köln.

Ein Intensivlehrgang für alle aus der Praxis mit dem Ziel der Berufsqualifikation Florist-in.
In einem berufsbegleitenden, wie in einer Abendschule einmal wöchentich stattfindenden Schulungsprogramm werden Sie vorzüglich vorbereitet auf die

Externenprüfung Florist im Ausbildungsberuf Florist.

Die Externenprüfungen der IHK sind gleichgestellt mit allen Abschlussprüfungen im Ausbildungsberuf Florist nach dem neuen Berufsbild Florist.

Bundesweit zeitgleich mit allen Florist-Prüflingen findet die schriftlichen Abschlussprüfung der IHK im Ausbildungsberuf Florist statt.

Die praktische Abschlussprüfung findet am Ende des dritten Moduls noch während des Lehrgangs statt.

Sie erhalten nach der bestandenen Prüfung die
Prüfungsurkunde der IHK, sowie das
GBF – Zertifikat Designer Flower-ART-International

jetzt neu:

Diese Lehrgang hat seinen Abschluss bei Winterprüfung 2021 im Januar 2022.

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Zielgruppe

Sie haben bis jetzt noch nicht den Berufsabschluss Florist?

Sie sind bereits einige Zeit in der grünen Branche tätig und dabei auch mit den Aufgaben eines Floristen betraut?

Wenn ja, dann haben Sie schon fast alle Voaussetzungen zur Zulassung bei der Externenprüfung der IHK erfüllt.

Eine Zulassung und somit eine Teilnahme an der Prüfung Winter  2020 ist dann möglich, wenn der Zulassungsantrag auch fristgerecht bei der IHK bis zum 1.August 2020 vor Seminarbeginn vorliegt.

Dazu benötigen Sie folgende Unterlagen bzw. Nachweise:

  • Persönlicher Lebenslauf
  • 2 Lichtbilder
  • Abschlusszeugnis der letzten allgemeinbildenden Schule in Kopie.
  • Eventuell Berufsabschlusszeugnis eines anderen Ausbildungsberufes in Kopie, wenn vorhanden.
  • Nachweis über praktische Tätigkeiten, über mindestens 4,5 Jahre bis zum Zeitpunkt der Prüfung im Sommer 2019.
  • Nachweise über berufliche Fortbildungslehrgänge, wenn vorhanden in Kopie.
  • Anmeldung zum Lehrgang “Floristlehrgang mit IHK-Externenprüfung” der GBF.

Diese Unterlagen sind rechtzeitig bei der GBF einzureichen und werden nach Durchsicht auf Vollständigkeit von uns unmittelbar an die IHK weitergeleitet.

Ob Sie als Quereinsteiger die Freude am Beruf gefunden haben oder durch die Liebe zum Lebensgefährten die Beziehung zur Blume gefunden haben, die Zeit zur Qualifizierung ist reif. Eine andere Berufsausbildung oder Schulausbildung ist nicht Voraussetzung.

Wenn Sie sich in macher Hinsicht noch unsicher sind, rufen Sie einfach an! In einem persönlichen Gespräch helfen wir Ihnen gerne weiter.

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Der Weg

Referenten, die unter anderem auch aktiv in den unterschiedlichen Prüfungsausschüssen der IHK tätig sind, begleiten Sie auf dem Weg bis zum Abschluss.

Für die einzelnen Bereiche speziell geschulte Fachreferenten sind für Sie da.

Theoretische Kenntnisse, basierend auf dem Stoffkatalog der Berufsausbildung, werden ergänzt durch viel Praxisbezogenheit. Ein ganz besonderer Schwerpunkt wird dabei auch auf betriebswirtschaftliche Inhalte gelegt.

Bei den praktischen Schulungsmodulen sind sicherlich die prüfungsrelevanten Werkstücke ein Schwerpunkt.
Ausgehend von den grundlegenden Techniken und der Umsetzung der verschiedenen Gestaltungsarten ist die praxisbetonte zeitgerechte Floristik das vorrangige Ziel.

Wir geben eine gute, fundierte Grundlage für den Erfolg in Beruf bzw Geschäft.

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Seminarinhalte

Theoretische Inhalte:

Gestaltungslehre – nach den aktuellsten Entwicklungen der zeitgerechten floristischen Gestaltung.

Farbenlehre – basierend auf die Farbenlehren von Itten und Küppers wird die für Floristen interpretierte praxisgerechte Farbenlehre von Dieter Holzschuh vermittelt.

Materialkunde – nicht nur die bewährten bekannten Materialien der Floristik sondern auch ganz besonders die vielen neuen Materialien, welche auch spannungsreich in der Gestaltung mit eingesetzt werden können.

Stilkunde – mit Berücksichtigung der neuesten Stilarten und Stilvariationen der Supermodernen wird eingehend auf unterschiedliche Lifestylerichtungen eingegangen.

Planzeichnen – angefangen von der Freihandskizze bis zu maßstabsgetreuen Planzeichnungen.

Pflanzenkenntnisse – basierend auf das aktuelle Pfanzen- und Schnittblumensortiment des innovativen Floristfachgeschäftes.

Botanik – alles was der Florist wissen muss bzw. wissen sollte!

Pflanzenschutz – Sachkundenachweis für die Abgabe von Pfalnzenschutzmitteln nach der Sachkundenachweisverordnung.

Betriebswirtschaft -Zahlen-Zahlen-Zahlen ………….. und was daraus zu lesen ist.

Buchführung – Einstieg in die praxisorientiert Buchführung mit vielen praxisorientierten Tips.

Wirtschaftskunde – Die Basis allen wirtschaftlichen Handelns.

Marketing – fast schon die Version für Betriebsinhaber.

Verkaufskunde – Das Verhalten der Verkäufers, Floristen in der täglichen Praxis, Sprache-Gestik-Einstellung usw.

Praktische Inhalte:

Sträuße und gebundene Werkstücke – vom schlichten Strauß bis zum exklusiven gebunden Werkstück.

Gesteckte Gefäßfüllung – modern und zeitgerecht in den unterschiedlichen Gestaltungsmöglichkeiten: Vegetativ/formal-linear/dekorativ/parallel/überschneidend/Objekthaft sind unterschiedliche Begrifflichkieten die in floralen Gefäßfüllungen umgestezt werden.

gepflanzte Gefäßfüllungen beziehen sich vorwiegend auf Planzengestaltungen mit dem Ziel von individuellen Werkstücken für den täglichen Verkauf.

Braut- und Hochzeitschmuck – alles was zum Thema florale Hochzeit gehört: Brautstrauß bzw. Brautschmuck, floraler Körperschmuck, Corsagen, Autoschmuck usw.

Trauerschmuck – die florale Trauerkultur in allen Variationen: Gesteck – Pflanzung – Kranz – Sargschmuck und mehr.

Raumschmuck – zu unterschiedlichen Anlässen in differenzierten Stilvariationen.

Tischschmuck – vom schlichten floralen Tischschmuck für die Kneipe nebenan bis zur exklusiven floralen Inszenierung als Tischschmuck.

Handwerkliches Arbeiten mit den verschiedensten Werkzeugen und Maschinen sowie Materialien und Werkstoffen und os einiges noh mehr.

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Die Referenten

Die Referenten:

  • Werner Paizdzior
  • Werner Brockmann
  • Katharina Herr
  • Jonas Clos

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Prüfungsinhalte

Schriftliche Prüfung:

Technologie: seit 2007 in offener Fragestellung bzw. ungebundene Fragen.
Warenwirtschaft: programmierte Fragestellungen bzw. gebundene Fragen, d.h. zum Ankreuzen unter mehreren Antworten.
Wirtschaft und Soziales: programmierte Fragestellungen bzw. gebundene Fragen, d.h. zum Ankreuzen.

Der Durchschnitt von mindestens 50 von 100 möglichen Punkten muss erreicht sein zum Bestehen der Prüfung.
Bei Nichterreichen eines Durchschnittes von mindestens 50 Punkten oder Nichterreichen von mindestens 50 Punkten von 100 möglichen im Sperrfach Technologie (Fachkunde)
ist eine mündliche Ergänzungsprüfung möglich, wenn sie zum Bestehen beitragen kann.

Praktischer Prüfungsteil:

gepflanzte Gefüßfüllung
Strauß
gesteckte florale Gefäßfüllung

Komplexe Prüfungsaufgabe:

Der Teilnehmer entscheidet sich für ein Thema aus den vier folgenden Bereichen:

  • Tischschmuck – Schmucktisch
  • Raumschmuck – Raumdekoration
  • Braut- und Hochzeitsfloristik
  • Trauerfloristik

Hierzu erhält der Prüfling ein Unterthema, welches er dann in einer komplexen Prüfungsaufgabe ausführen soll.

Die daraus zu erfüllenden Aufgaben bestehen aus:

  • Skizze bzw. Zeichnung des Werkstücks
  • Werkstoffliste
  • Kostenaufstellung
  • Präsentationsgespräch
  • Praktische Ausführung bzw. Gestaltung des entwickelten Werkstückes

Die ersten vier Teile der komplexen Prüfungsaufgabe finden ca. 2-3 Wochen vor der praktischen Prüfung bzw. Ausführung statt.

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Kosten, Termine und Anmeldung

Start am 1. Februar 2020 auf dem Blumengroßmarkt in Köln. Ein einstieg zu einem späteren Zeitpunkt ist durchaus nach Absprache möglich.

der Unterrichtfindet berufsbegleitend, in der Regel 1 Tag in der Woche, statt. Somit können Sie Ihrer Berufstätigkeit weitgehend ohne große Einschränkungen weiterhin nachgehen.

Sowohl die GBF GmbH als auch der Lehrgang sind nach AZAV zertifiziert. Einer Förderung durch die Arbeitsagentur oder anderer Organisationen steht von unserer Seite nichts im Wege.

Die Prüfung wird von der zuständigen IHK durchgeführt.

Abmeldung und Kostenübesicht – bitte nachfolgenden Link anklicken:

Anmeldung und Kosten Lehrgang zum IHK geprüftem Florist

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Lehr- und Lernmittel

Theoretischer Unterricht

  • Schreibpapier
  • Ordner
  • Schreibzeug
  • Taschenrechner, Locher, Heftzange
  • Bleistifte 2H und HB, Fineliner schwarz wasserfest
  • Zeichenkarton bzw. Zeichenpapier DIN A 3 (ca. 120g bis 200 g)
  • Buntstifte in guter Qualität oder noch besser Aquarellstifte

Bücher

  • Faszination Floristik – EuropaVerlag
  • verschiedene Pflanzen- und Schnittblumenkataloge, botanische Namenslsiten oder Karteikarten

nicht unbedingt erforderlich, nur wenn bereits vorhanden:

  • DBB Handbücher für Koniferen, Stauden und Gehölze
  • Stilkundebuch
  • Pflanzenschutzbuch

Praktischer Unterricht

  • Grundaustattung des Floristen
  • Messer
  • Drahtschere
  • gute Rosen- oder Rebschere (Felco 6 o.ä.)
  • gute Papierschere
  • Klebepistole
  • Kombizange
  • guter Seitenschneider

Wenn vorhanden:

  • Akkuschrauber

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Ihr Ansprechpartner

Werner Paizdzior
Tel.: +49 - (0)171 2440020
info@bildungszentrum-floristik.de


DIe Lehrgänge

  • Floristmeisterschule Grünberg
    Start im August in Grünberg
  • Floristmeisterschule Köln
    Start im August in Köln
  • Florist mit IHK-Prüfung Grünberg
    Start im März in Grünberg
  • Florist mit IHK-Prüfung Köln
    Start im August in Köln

Zum Shop

Grünberger Bildungszentrum Floristik Shop
Zum Shop des Grünberger Bildungszentrum Floristik

Der Förderverein

Eine Mitgliedschaft in unserem Förderverein hat viele Vorteile!

Bildungsangebote

  • K1 06. - 07. März 2021 Floristik Pur Basic Sträuße für Einsteiger
    • 06.03.21 - 07.03.21, Köln

  • K2 27. - 28. März 2021 in Köln: florale Gefäßfüllungen mit frühlingshaften geschnitten Werkstoffen
    • 27.03.21 - 28.03.21, Köln

  • Floristlehrgang berufsbegleitend! - mit IHK - Prüfung Florist auf dem Blumengroßmarkt Köln 2021
    • 10.04.21 - 30.01.22, Köln

  • K3 Floristik Pur: Strauß - Aufbaukurs: Sträuße mit geflochtenen und gebundenen Zweigkonstruktionen -Natur Pur-
    • 10.04.21 - 11.04.21, Köln

  • K4 Floristik Pur Sträuße-Sträuße - Sträuße Aufbaumodul -exotisch-
    • 24.04.21 - 25.04.21, Köln

Aus- und Weiterbildung Floristik

  • Seminare Floristik
  • Lehrgänge Floristik
  • Shop Floristik

Partner

  • Floristmeisterschule Seoul, Südkorea
  • Blumengroßmarkt Köln eG
  • Blumen- u. Zierpflanzengroßmarkt Frankfurt

Zertifizierung für Qualität in der Arbeitsförderung

AZAV Zertifizierung Qualität Arbeitsförderung

Grünberger Bildungszentrum Floristik

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Fax +49 (0)69 90015978

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